CHRISTY生活雜記

呼..最近香港都很熱喔

大家都要小心身體 多喝水~

好久沒去跟朋友喝下午茶了

剛好有朋友說想去試一下半島的下午茶~

立馬跟她訂了位子

這一季的食物都蠻夏日的~ 

最後點了二人份的下午茶

茶葉的部份

我就很好奇Penisula Blend 裡面有什麼

於是問一問服務員

可是他就只是回答: 喔...就是茶葉囉..蠻香的..就有一些ASSAM 跟大吉嶺什麼的...

....那不就是沒有回答嗎ORZ

最後就保守一點 點了大吉嶺和蜜桃烏龍

喔...半島酒店的朋友們...如果你們有看到這文章的話

希望可以多認識茶葉的部分...方便介紹客人啦HAHAH

首先先來的是蕃茄冷湯配西瓜~~

冰冰涼涼的

酸酸的湯配上甜甜的西瓜 胃口馬上就打開了

喝了湯後就來了茶葉

先來的是大吉嶺

嗯..應該是夏摘了吧

茶湯比較深 也比較濃

就普普通通的茶葉

他們也有配奶喔~ 

讓我驚豔的反而是蜜桃生薑烏龍茶

聞起來就甜甜的桃子香

喝起來就是烏龍的回甘和一點點生薑的辣

層次蠻豐富的! 

PS 姐姐說中茶的茶葉可以吃, 所以不附茶隔

然後就來了三層架~

咸點的部分

小黃瓜起司三文治 起司味濃不膩

小黃瓜的清爽就幫忙解掉起司的HOLD 很不錯

蝦仁小漢堡 裡味還有鳳梨耶~!!! 

十分清爽~! 就是夏天的味道

三文魚塔就一般

鵝肝塔的話我覺得上面果凍的味道有點搶了鵝肝的味道了

可是也很不錯啦~

SCONE 的話全都是葡萄乾口味

配CLOTTED CREAM 和JAM

切下去沒有碎碎 吃起來也不會太乾

軟硬適中  是中上的SCONE 喔~!

 甜點的部分

嗯...都很甜 也沒什麼有印象了XDDDD

就是都很甜

整個SET下來最有印象應該是蕃茄湯 跟蝦漢堡了 (都是咸點XDDDD

家裡現在是31度...

我都快要暈到了...