CHRISTY生活雜記

在家呆了很久很久 才開始動手打部落格 XDD

今天介紹的紅茶是 FORTNUM & MASON裡的FAMOUS BLEND 

ROYAL BLEND 皇家紅茶

ROYAL BLEND 第一次面世是1902年, 是為了KING EDWARD VII 而調配

是用ASSAM 跟低海拔的鍚蘭調配而成, 是純粹的TEA BLEND, 沒有加FLAVOURING

配方直到現在都沒有改喔 ~ 現在喝到的味道都是英國皇室一直以來喝到的味道~

難怪會成為F&M的招牌了

荼葉的部分

茶湯 (焦呢..ORZ

熱水下去時有淡淡的麥芽香

由於有ASSAM的關係, ROYAL BLEND屬於蠻濃的紅茶, 茶色也較深

喝下去很滑順, 也有喝出麥芽甜甜的味道

有ASSAM的紅茶也都可以配奶做奶茶喔

放涼後鍚蘭跟ASSAM也會有一點點苦澀的味道

ROYAL BLEND的味道比較沉實, 適合喜歡喝濃茶/紅茶配奶的朋友

不喜歡FLAVOURING TEA的朋友也推介這款喔

PAIRING方面

濃茶都建議配比較濃味/重口味的餅乾

例如牛奶巧克力餅乾, 焦糖餅乾

喜歡吃黑巧克力的朋友也可以配ROYAL BLEND / ASSAM紅茶

另外推薦 F&M的開心果CLOTTED CREAM 餅乾

餅乾配ROYAL BLEND/QUEEN ANNE一起吃的話, 會有喝奶茶的感覺喔! 非常神奇

F&M 的ROYAL BLEND 有LOOSE 125g, 250g 也有秤的

另外也宥茶包款

低咖啡因版本暫時英國才有喔~ 

有機會不妨買來試試看吧~

明天的是SUB BOX的開箱文....(每天一篇是要轉型當全職部落客了嗎嗚嗚...趕快找到工作吧天呀