快每日一篇了
是準備要成為全職BLOGGER 嗎哈哈哈哈哈
講了好幾篇有關紅茶的文章
今天就來講一下用來做PAIRING用的餅乾好了~~~~
今天介紹的是我在F&M裡最喜歡的餅乾之一
EARL GREY SHORTBREAD~~~
一開始還沒試的時候, 它常常賣光
每次補貨客人都會5罐5罐的買走, 然後還很認真的跟我說:
CHRISTY, 你真的要試試看, 這餅乾是我吃過的最好吃的餅乾~!
那時還在想, 有那麼誇張嗎?
然後試了一次之後, 再也回不去了...
罐子打後開後還有包裝裝好餅乾 (已經打開來吃了HAHA
一罐有10塊 (太少了啦~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
餅乾上一顆顆的是EARL GREY 茶葉
F&M的這款SHORTBREAD 都是在愛丁堡手工製作喔
入口鬆化, 不會太硬
牛油香之餘後面會滲出淡淡的EARL GREY 佛手柑香味
牛油味又不會蓋過茶葉, 2者之間配合得非常好~!!!!!!!!!
太好吃了~!!!!!!!!!!!!!!!!!! 每次都吃不停
難怪會那麼受歡迎!!!!!!!!!!!! 我有錢的話應該也跟客人一樣每次買個5罐哈哈哈哈哈
PAIRING的部分, 它可以配EARL GREY, COUNTESS GREY, LADYGREY, 有跟GREY有關的都OK
或是比較清淡的QUEEN ANNE, AFTERNOON BLEND,大吉嶺也是OK的!!
最近還沒找到工作, 所以買的餅乾都比較少..
還有好幾款的餅乾我都蠻愛的, 下次有機會再跟大家介紹吧~~~
下一篇....先讓我停個好幾天像像好了....快沒題材了啦orz