哈佬~
最近鼻子一直過敏,,, 一直流鼻涕 好煩
大家都要小心身體喔!
F&M 每年都會推出不同的節慶茶作期間限定
例如情人節茶、聖誕茶、母親節茶等等
今天要介紹的是這個
復活節茶~~~~.
復活節茶在F&M剛開時就一直被問
因為是復活節限定, 所以一直都沒進貨
然後上個月終於來到了香港, 而且超受歡迎的 很快就賣光!
先來介紹裡面的東西
EASTER TEA是用低海拔的鍚蘭作茶底
再配上橙花, 矢車菊, 萬壽菊和接骨木作調味成為風味茶
都是花味為主...
黃黃的是橙花跟萬壽菊
藍色的是矢車菊
一打開茶罐就有濃濃的接骨木花香味衝出來
超濃的花味~!
沖泡方法就是紅茶的沖法~
低海拔的關係, 茶湯較深色
熱水一下去, 菊花味就給泡出來
鍚蘭本來比較清爽, 這次的茶因低海拔的關係, 茶味跟平常比起來較沉實
聞起來是接骨木味, 入口清爽, 後味的菊花在吞了之後慢慢跑出來, 一直留在口裡
熱喝其實喝不太出茶味, 一喝就散開了, 反而花香更突出
放涼了一下下再喝的話鍚蘭特有的那個澀味就會慢慢出來了, 可是也沒有到很濃
橙花味反而沒有什麼
因為花香強勁, 茶底較沉實, 所以很適合新手/喜歡花香的朋友
很多女士都很愛唷~
因為花香強勁, 所以直接喝就好, 不用配奶
冷喝的話,,可能要加一點點蜂蜜? 因為有點澀, 不太建議冷著喝
熱熱的喝感受著菊花味才是喝這個茶的重點~
PAIRING,, 我覺得SCONE跟SHORTBREAD 都可以
就是沒什麼濃味的東西就OK
一開始還在想會不會很難喝(因為情人節茶的惡夢哈哈哈
喝起來其實也還好耶~ 是值得買的一款限定茶
下一年也可以再補貨了哈哈哈
然後剛剛又收到朋友給的ASSAM SUPERB
明天用來試試泡奶茶 看看跟上次泡的那個好喝
之後再跟大家分享囉~~
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